Дисциплины, преподаваемые на кафедре ресторанного сервиса:Введение в специальностьТовароведение продовольственных товаров и продукции общественного питанияМетрология, стандартизация и сертификацияОрганизация
Заведующая кафедрой Устюгова Е.В.Устюгова Елена Викторовна, кандидат экономических наук, доцент, специалист в сфере туризма и гостеприимства. Имеет преподавательский стаж в профессиональных вузах Москвы 15 лет. Постоянно участвует в научных семинарах и тренингах для персонала ресторанной отрасли. Является автором трех монографий.
Телефон кафедры ресторанного сервиса: (495) 454 0039
» » » Кафедра ресторанного сервиса
МосковскийГосударственныйИнститутИндустрии Туризмаимени Ю.А.Сенкевича
Кафедра ресторанного сервиса | Московский Государственный Институт Индустрии Туризма
Комментариев нет:
Отправить комментарий